Apples

りんごを沢山いただきました。
さあどうしましょ？
りんごジャムを炊いて保存することに決定！

アップルパイが食べたいけれど～
パイ生地を今直ぐ作るのは・・・面倒。
ちょっとズルをして冷凍パイシートを買ってきました。

ネットでアップルパイの作り方を検索→→→

フィリング作り→りんごの皮をむき適当な大きさにカット
　　　　　　　　　グラニュー糖
　　　　　　　　　レモン
　　　　　　　　　シナモンパウダー
　　　　　　　　　ラム酒
　　　　　　　　　形が残るくらいに煮る


パイ作り→パイシート(何とピケ入りで売っていた)にりんごを載せ縁に卵白を塗り
　　　　　　少しめん棒で伸ばしたパイシートを上に重ねて形を整えクープを入れ
　　　　　　卵黄を塗ってオーブンへ。

簡単アップルパイの出来上がり～。パチパチ(拍手)
本日のおやつ→パパ・パティシエのアップルパイでした。